连锁火锅餐饮正迅速在国内开设分店，众多企业机构，除总部外，均在其他城市开拓连锁门店，甚至计划筹建配套的有机产品生态农业基地、食品加工基地、火锅底料加工研究中心，人才培训储备商学院。

连锁餐饮广域网面临挑战

为有效管控品牌的价格体系和营销动态，及时掌握终端的经营数据，计划在每个门店设置一套餐饮管理系统。由于门店所处位置分散，且不在同一局域网内，总部管理层难以实时获取门店的营业额等数据。

目前总部与上海地区门店的网络结构已做固定配置，无法做任意调整，而传统VPN如PPTP、IPSec、L2TP等对网络环境要求苛刻，实施起来成本高，暂时不会考虑传统VPN。计划寻找一套简单便捷的门店互联方案。

连锁餐饮广域网解决方案

最终采用SD-WAN组网方案解决总部与火锅门店餐饮管理系统数据传输和共享的问题，实现管理和经营的升级，SDWAN智能组网有别于传统的VPN组网，它无需无需复杂的部署，采用Cloud VPN技术，在Web管理端将所有成员加进一个组里，即可轻松实现总部与火锅门店的餐饮管理系统互联互通，还有以下优点：

(1)智能组网的创建与管理非常简单便利，一个网络管理员能随时随地管理所有的网络成员和火锅门店餐饮管理系统，彻底解决部署难、维护效率低的难题;

(2)在总部与火锅门店网络结构已固定情况下，无需改变原有网络结构和配置，通过蒲公英路由器旁路模式快速组网，实现总部与火锅门店的餐饮管理系统互联互通。

(3)新增和修改成员对网络结构零影响，解决总部随时新增门店会影响原网络结构的问题。

连锁餐饮广域网方案部署

目前火锅门店与总部的网络结构一致，餐饮管理系统连接一级路由器联网。在部署时，SDWAN路由器分别连接在原网络结构的一级路由器下，无需改动原网络结构，将已有成员加进网络，创建智能组网。

分布在外的门店餐饮系统分别连接当地门店路由器与总部服务器联网。

SDWAN组网适合连锁性企业，它是门店未来扩张发展重要的解决方案，间接性节省成本，对连锁企业用户来说有巨大的吸引力。